+32 58 41 13 03

Maandmenu - Vaderdagmenu

Maandmenu - Vaderdagmenu

"Bubbels" vergezeld van een hapje

Degustatiebordje van de chef

Lauw babykreeft, pittige cocktailsaus, lemoencress en sla sucrine

Gebakken tongfilets met aardbeien, zalf van schaaldieren en blanke botersaus

Duo van parelhoenfilet en gevulde bil met puree van tuinkruiden en nieroogkreeftjes

Creatie van rode vruchten

Koffie en versnaperingen

Prijs van dit menu

Kostprijs per persoon : €55.00
Dit menu incl. dranken/persoon : €75.00

Of eet je liever aan de kaart

Nog enkele menu"s

Vismenu

Huisgerookte zalm met 'Coeur de boeuf' tomaat en asperges

Vol-au-vent van Noordzeevis met puree

Dessert

...

Kostprijs per persoon : €29.00

Ontdek dit menu


Chef's menu

Rundscarpaccio met Parmezaanse kaas 

Aspergesoep

Waterzooi van kip met puree

Dessert

...

Kostprijs per persoon : €36.00

Ontdek dit menu


Kreeftenmenu

Een glasje champagne, vergezeld door een hapje

Degustatiebordje van de chef

Carpaccio van tomatenvariatie, kreeft, Parmezaanse kaas en olijfolie

Asperges met gerookte ...

Kostprijs per persoon : €70.00
Dit menu incl. dranken/persoon : €90.00

Ontdek dit menu