+32 58 41 13 03

Oudejaarsavondmenu / Nieuwjaarsdagmenu

Oudejaarsavondmenu / Nieuwjaarsdagmenu

"Bubbels" vergezeld van enkele hapjes

Degustatiebordje van de chef

Slaatje met geraspte knolselder en kreeft, kerry-en cayennemayonaise

Gevulde brickdeeg met pladijsfilet, grijze garnalen en groentenblokjes, jus van garnalen

Gebakje met kalfszwezerik, crème van pastinaak en butternut

Sorbet van groene appel met calvados

Hertenkalf, amandelaardappelen, boschampignons en mousse van wintergroenten

Oudejaarsavonddessert

Koffie en versnaperingen

Coupe champagne

Prijs van dit menu

Kostprijs per persoon : €115.00
Dit menu incl. dranken/persoon : €140.00

Of eet je liever aan de kaart

Nog enkele menu"s

KUS-ME-NU Menu ( Valentijn )

Champagne  vergezeld van een trio van hapjes

Tartaar van zeebaars, biscuit van olijven en mascarpone dressing

Gebakken coquilles met prei en krokant van Parmesan

...

Kostprijs per persoon : €58.00
Dit menu incl. dranken/persoon : €79.00

Ontdek dit menu