Champagne, vergezeld van een hapje
Degustatiebordje van de chef
Gebakken St-Jacobsoesters met truffel, carpaccio van zoete aardappel
Kalfszwezerik met verse vijgen, rode biet, wintergroenten en honingsaus
Gegratineerde kreeft met een mosterdsausje, groetenreepjes en krielaardappelen
Valentijndessert
Koffie en versnaperingen
Kostprijs per persoon : €58.00
Dit menu incl. dranken/persoon : €79.00
Mergpijp, tartaar van rundsvlees en basilicumcreme
In de oven gebakken wijtingfilet met mosterd en tomaat
Dessert
...Kostprijs per persoon : €29.00
Ontdek dit menu