+32 58 41 13 03

Onze kaart - Notre Menu - Our menu

Voorgerechten

Duo van garnaal- en kaaskroketten €18.00
Garnalencoctail ' Old school' €16.00
6 Zeeuwse holle oesters '2' €16.00
9 Zeeuwse holle oesters '2' €23.00
Tartaar van tonijn met gebakken ganzenlever, gedroogde venkel en yuzu €18.00
Aardappelpuree met gepocheerd hoeve-eitje, grijze garnalen en mousseline €15.00
Huisgerookte zalm met crème van Wasabi, peterselie, ui en toast €17.00
Carpaccio van rode biet met geitenkaas en pijnboompitten €12.00
Asperges op Vlaamse wijze €15.00
Asperges met gepocheerd ei en grijze garnalen €18.00
Asperges met gepocheerd ei en grijze garnalen €18.00

Soepen

Dagsoep met korstjes €8.00
Noordzeevissoep met zijn garnituur €13.50

Pasta\'s

Tagliatelle met huisgerookte zalm en prei €23.50
Tagliatelle met seizoensgroenten €17.50
Spaghetti Bolognaise €15.00

Visgerechten

Rivierpaling in 't groen of in boter gebakken, met tartaarsaus en verse frietjes €32.00
Vis in papillot met groenten €28.50
Bouillabaise ' Royale' ( met 1/2 kreeft p.p. ) - min. 2 pers. €41.50
Gebakken zeeduivel met preisaus €28.00
Gebakken tarbot met gesmolten spinazie en puree aardappelen €30.00
In de oven gebakken wijtingfilet met mosterd en tomaat €25.00

Vleesgerechten

Gegrilde cote à l'os met bearnaise of peperroomsaus en verse frietjes ( 2 pers ) €61.00
Rundstartaar 'BBB' bereid 'à la minute', verse frietjes en sla (250g) €22.00
Gegrilde steak met sla, peper -, béarnaise of archiducsaus en frietjes €24.00
Lamskroontje met gratin dauphinois en seizoensgroenten €30.50
Vol-au-vent van hoevekip met gebakken champignons, mousselinesaus en grijze garnalen €26.00
Asperges op Vlaamse wijze €20.00
Asperges met gerookte zalm en mousselinesaus €22.00
Asperges met gepocheerd ei en grijze garnalen €23.00

Kreeftensuggesties

Gegrilde gamba's met kruidenboter en tagliatelle €25.00
Kreeft ' in schoonzicht' €42.00
Gegrilde kreeft met kruidenboter €42.00
Kreeft 'Thermidor' €42.00

Kinderen

Kindermenu €13.50

Desserts

Natuuryoghurt met rode vruchten en noten €9.00
Dame Blanche / Bresilienne / coupe advocat €9.00
Gecarameliseerde roomflan €9.00
Chocolademousse €9.00
Assortiment van sorbet €11.00
Sabayon €10.00
Ijsgekoelde soufflé met Grand Marnier €9.00
Kaasbord ( volgens aanbod ) €12.00
  • vegetarisch
  • suikerarm
  • 123-feelfree

Reserveer hier uw tafel